Sudah bukan rahasia lagi bahwa buah dan sayur bisa memberikan banyak
manfaat kesehatan untuk tubuh. Buah dan sayur bisa membantu Anda untuk
menjaga kesehatan dan kebugaran, bahkan menangkal penyakit. Namun
ternyata ada satu hal yang tak bisa dilakukan oleh buah dan sayur.
Sebuah
penelitian mengungkap bahwa mengonsumsi buah dan sayuran tak bisa
membantu seseorang untuk menurunkan berat badan. Mengonsumsi lebih
banyak buah dan sayur tak bisa menurunkan lebih banyak lemak. Namun itu
hanya satu hal yang tak bisa dilakukan oleh buah dan sayuran untuk Anda.
Masih
ada banyak manfaat yang bisa diberikan buah dan sayu untuk tubuh.
Berikut adalah beberapa hal yang bisa diberikan oleh buah dan sayur
untuk Anda, sekaligus alasan mengapa Anda harus lebih banyak mengonsumsi
buah dan sayuran, seperti dilansir oleh Care2 (23/07).
1. Melindungi dari alergi
Ketika
mengonsumsi apel, pastikan Anda mengonsumsi dengan kulitnya. Kulit apel
mengandung antioksidan yang memiliki antihistamine. Sebuah penelitian
mengungkap bahwa orang yang makan lima apel seminggu sekaligus kulitnya
memiliki fungsi paru-paru yang lebih baik dan lebih terlindungi dari
alergi.
2. Menurunkan tekanan darah
Buah-buahan
seperti pisang yang kaya potasium bisa membantu Anda menurunkan tekanan
darah. Beberapa buah lain yang mengandung banyak potasium dan bisa
membantu Anda mengontrol tekanan darah adalah kentang, jus wortel, bit,
dan lainnya.
3. Mencegah penyakit usia
Semakin
tua, orang akan semakin rentan untuk terkena penyakit. Namun jangan
khawatir, buah-buahan yang mengandung antioksidan flavonoid bernama
anthocyanin bisa membantu Anda mencegah penyakit yang berkaitan dengan
usia serta penyakit serius seperti kanker, diabetes, dan penyakit
jantung. Anthocyanins sangat mudah ditemukan dari warna merah atau biru
buah-buahan seperti berry, blueberry, strawberry, terung, atau kubis
merah.
4. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Buah-buahan
yang kaya vitamin C akan membantu Anda meningkatkan kekebalan tubuh
sekaligus melindungi tubuh dari penyakit jantung dan penyakit mata.
Selain jeruk, ada banyak buah-buahan lain yang bisa memberikan asupan
vitamin C seperti jambu, kiwi, dan lainnya.
5. Menurunkan kolesterol
Buah-buahan
yang mengandung serat diet juga baik untuk menurunkan kolesterol dan
menurunkan risiko terkena penyakit jantung. Tak hanya itu, serat dalam
buah juga membantu pergerakan sistem pencernaan, membuat Anda cepat
kenyang, dan melancarkan pencernaan. Konsumsi buah seperti pear atau
sayuran bayam dan labu untuk mengurangi kolesterol.
6. Menjaga kesehatan tulang dan gigi
Anda
tak harus selalu minum susu untuk mendapatkan kalsium. Buah dan sayuran
juga bisa menjadi sumber kalsium yang baik. Jika ingin menjaga
kesehatan tulang dan gigi dengan makan sayur, coba konsumsi sayuran
seperti bayam, kale, dan sayuran lobak. Sayuran tersebut mengandung
kalsium yang baik untuk kesehatan tulang dan gigi.
Itulah
beberapa hal yang bisa diberikan buah dan sayuran untuk Anda. Meski buah
dan sayur tak bisa membantu menurunkan berat badan, namun mereka masih
bisa memberikan banyak manfaat untuk tubuh Anda. Jadi, jangan ragu lagi
untuk menambah porsi buah dan sayuran Anda setiap hari!
x
